TRUNG THU NÀY, SAO BẠN KHÔNG TỰ CHO MÌNH "DỪNG MỘT CHÚT THÔI, THƯỞNG MỘT CHÚT TRÔI"?
Bạn có từng nghe: “Trung thu thôi mà, có gì đâu mà chơi”, hay “Trung thu càng ngày càng chán”...? Sự bận rộn đến mức “điên rồ” đã khiến chúng ta dần quên đi: bản thân mỗi người cũng đã từng háo hức mỗi khi Trung thu đến. Vậy thì mùa trăng năm nay, sao không thử “dừng một chút thôi”, vì chúng ta đều xứng đáng tự thương mình, và tự “thưởng một chút trôi”. Cú lừa của khoa học và công nghệCuộc sống ngày càng trở nên hối hả, và con người đang bận rộn hơn bao giờ hết....
BỘ SƯU TẬP CẦU TOÀN KÈO THƠM: "VÍA" MAY MẮN KHÔNG THỂ BỎ LỠ TẾT NÀY
Tết nay vẫn giống Tết xưa, không hề mai một nét văn hoá truyền thống mà còn thêm vào những hoạt động “xin vía” hiện đại, trẻ trung. Ví như giới trẻ đang lên lịch ghé The Coffee House - “địa điểm xin vía mới nổi” để vừa thưởng thức bộ sưu tập thức uống dành riêng cho Tết vừa mong năm mới Cầu Toàn Kèo Thơm.“Xin vía” - cụm từ quen thuộc được giới trẻ sử dụng như một câu nói cửa miệng trong giao tiếp hàng ngày lại thể hiện nét văn hoá đặc trưng của người Việt...
“KHUẤY ĐỂ THẤY TRĂNG" - KHUẤY LÊN NIỀM HẠNH PHÚC: TRẢI NGHIỆM KHÔNG THỂ BỎ LỠ MÙA TRUNG THU NÀY
Năm 2022 là năm đề cao sức khỏe tinh thần nên giới trẻ muốn tận hưởng một Trung thu với nhiều trải nghiệm mới mẻ, rôm rả cùng bạn bè và người thân. Và trải nghiệm độc đáo “Khuấy để thấy trăng” của The Coffee House như khuấy lên niềm hạnh phúc, nao nức về một trung thu đầy thú vị mà không người trẻ nào muốn bỏ lỡ.Tết Trung thu đặc biệt với những điều giản đơnCứ đến tháng 8 âm lịch, đường phố Việt Nam lại rộn ràng trống lân và lồng đèn trưng kệ. Nhưng năm ngoái,...
“KHUẤY ĐỂ THẤY TRĂNG” - HOT TREND MỞ MÀN MÙA TRUNG THU HẤP DẪN ĐÔNG ĐẢO GIỚI TRẺ
“Khuấy để thấy trăng” - trải nghiệm “ có 1 không 2” được The Coffee House tung ra cho mùa trung thu năm nay, hứa hẹn làm giới trẻ háo hức rủ nhau thử.Nếu các dịp Tết Đoàn viên trước, niềm mong đợi của nhiều người chỉ là bánh trung thu có vị gì mới thì năm nay The Coffee House lại tạo cho khách hàng một bất ngờ thú vị. Và chiếc “hint” mà Nhà Cà phê nhá hàng là “Khuấy để thấy trăng” khiến dân tình bàn tán rôm rả. Đón trung thu “bling bling" lần đầu tiên xuất...
10 LỢI ÍCH KHÔNG NGỜ CỦA TRÀ HOA HIBISCUS
Với rất nhiều lợi ích vượt trội, trà hoa Hibiscus được nhiều chị em ưu tiên chọn lựa để tăng cường sức khỏe, cải thiện sắc đẹp và giúp tinh thần thêm hứng khởi.Những năm gần đây, người tiêu dùng Việt quan tâm nhiều hơn đến các sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên, nhất là thức uống từ thảo mộc tốt cho sức khỏe. Trong đó, trà hoa Hibiscus nổi lên như thành phần quen thuộc trong rất nhiều các loại thức uống. Loại hoa này có công dụng gì mà lại được ưa chuộng đến vậy?Bổ sung vitamin...
BẠN CÓ ĐANG NHẦM LẪN GIỮA ATISO ĐỎ VÀ ATISO XANH?
Trà Atiso vốn là thức uống phổ biến tại Việt Nam và được biết đến với 2 loại: Atiso đỏ (Hibiscus) và Atiso xanh. Thế nhưng, hai loại này lại có nhiều sự khác biệt cả về đặc điểm lẫn công dụng dành cho sức khỏe.Atiso đỏ và Atiso xanh có phải là “họ hàng”? Cùng có tên gọi là Atiso nên không ít người khi nghe đến sẽ nghĩ rằng Atiso đỏ và Atiso xanh là hai loại cây cùng họ chỉ khác nhau về sắc màu. Tuy nhiên, thực tế hai giống cây này hoàn toàn khác nhau. Atiso...
UỐNG TRÀ HIBISCUS CÓ BỊ MẤT NGỦ HAY KHÔNG?
Trà hoa Hibiscus luôn nằm trong top những loại trà healthy được nhiều người ưa chuộng bởi sở hữu nhiều dược tính tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Tuy thế, nhiều người vẫn băn khoăn không biết Hibiscus có chứa caffeine, gây mất ngủ hay không?Hàm lượng caffeine trong HibiscusTrà hoa Hibiscus (hay còn gọi là Atiso đỏ, Lạc thần, Hồng đài...) được chế biến từ những đài hoa sấy khô. Và theo các nghiên cứu, trong những đài hoa đỏ này không chứa caffeine. Vậy nên, hiển nhiên trong trà Hibiscus cũng sẽ không có thành phần caffeine...
TRÀ HOA HIBISCUS - TỪ LỤC ĐỊA ĐEN BƯỚC RA THẾ GIỚI
Hibiscus vốn là thực vật bản địa của Châu Phi, theo dòng chảy thời gian loại cây này dần trở nên phổ biến trên toàn thế giới.Nguồn gốc trà HibiscusHibiscus là một loài cây bụi với hoa màu đỏ mọc đơn lẻ. Hoa thường mọc ở nách lá và gần như không có cuống hoa. Mùa hoa nở rộ từ tháng 7 đến tháng 10. Lá, đài hoa và hạt cây Hibiscus được sử dụng để làm dược liệu. Đặc biệt, người ta thường sử dụng đài hoa phơi khô để chế biến thành trà sử dụng quanh năm với rất nhiều...
8 LOẠI TRÀ HOA ĐƯỢC LÒNG PHÁI ĐẸP
Đối với phụ nữ, thưởng trà hoa không chỉ để hít hà hương thơm hay trải nghiệm mùi vị rất riêng, mà còn là cách chăm chút sức khỏe, vỗ về làn da.So với trà lá, trà hoa có nhiều điểm đặc biệt khiến phái đẹp ưa chuộng. Bắt đầu từ ngoại hình bắt mắt, với những cánh hoa khô bung nở khi gặp nước nóng đến màu trà đủ sắc rực rỡ. Bên cạnh đó, trà hoa thường không có caffeine, giúp người dùng có thể thưởng thức bất kỳ thời điểm nào trong ngày mà chẳng lo mất...
CHỌN NHIỆT ĐỘ NƯỚC ĐỂ PHA TRÀ ĐÚNG CHUẨN CHUYÊN GIA
Tùy thuộc vào từng loại trà, cần sử dụng nước sôi với nhiệt độ tương thích để khi pha chế có thể khơi dậy đầy đủ hương vị thơm ngon của trà. Trà trắng (White tea)Đây là loại trà được làm nên từ những búp lá non của cây chè (trà). Đối với trà trắng, nhiệt độ nước dùng để pha là khoảng 75 độ C. Vậy nên, sau khi nước được đun sôi hoàn toàn, nên để nguội khoảng 8 - 10 phút rồi hãy pha trà. Vì nếu pha trà với nhiệt độ quá nóng sẽ làm nát lá...
VÌ SAO PHẢI TRÁNG TRÀ TRƯỚC KHI PHA
Từ ngàn xưa, tráng trà được xem là bước đầu tiên trong quy trình pha trà. Tráng trà không chỉ giúp loại bỏ các tạp chất trên bề mặt của lá trà, kích thích mùi thơm và hương vị trà còn có nhiều tác dụng khác. Loại bỏ tạp chất, bụi bẩnĐể tạo nên được các loại trà khô thành phẩm, lá trà tươi khi được hái về sẽ phải trải qua rất nhiều quy trình sơ chế và chế biến. Từ việc làm héo, diệt men, cho đến xao trà, vò trà, thậm chí là lên men và cả hậu lên men...
CÁCH KHAI ẤM TỬ SA ĐỂ GỢI VỊ NGON CỦA TRÀ
Đối với giới trà đạo đã quá quen thuộc với ấm tử sa vì nó nổi tiếng là loại ấm pha trà ngon bậc nhất. Pha trà bằng ấm tử sa thì hương vị của trà được hấp thụ một cách trọn vẹn và nếu như đã thưởng thức một lần thì thật khó quên. Thế nhưng, để đạt được điều tuyệt vời đó, việc đầu tiên và rất quan trọng đó là phải biết khai ấm tử sa đúng cách. Khai ấm tử sa là gì? Những người sành trà có thể đã quá quen thuộc đối với khái niệm “khai...
THƯỞNG TRÀ THEO TỪNG MÙA TRONG NĂM
Mỗi mùa sẽ có những loại trà thích hợp với cơ thể của bạn. Vì từng loại trà sẽ có những đặc tính phù hợp với thời tiết của từng mùa cũng như những chuyển biến bên trong cơ thể. Cùng The Coffee House tìm hiểu những loại trà dành riêng cho từng mùa mà bạn nên sử dụng.Trà không chỉ có nhiều loại mà còn có thể kết hợp với những nguyên liệu khác để cho ra những thức trà vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe. Thế nhưng, bạn đã biết những loại trà dành riêng cho từng...