Coffeeholic

Tại chuyên mục Coffeeholic, Nhà kể những câu chuyện xoay quanh hạt cà phê – từ hành trình chọn lọc, rang xay đến ly cà phê trọn vị trên tay bạn. Mỗi bài viết là một lát cắt nhỏ trong hành trình Nhà mang nụ cười đến từ hương vị nguyên bản
UỐNG GÌ KHI TỚI SIGNATURE BY THE COFFEE HOUSE?

UỐNG GÌ KHI TỚI SIGNATURE BY THE COFFEE HOUSE?

Vừa qua, The Coffee House chính thức khai trương cửa hàng SIGNATURE by The Coffee House, chuyên phục vụ cà phê đặc sản, các món ăn đa bản sắc ấy ý tưởng từ cà phê và trà và gây ấn tượng với không gian cảm hứng bài trí hành trình cà phê đặc sắc, làm nên một cuộc hẹn tròn đầy.SIGNATURE by The Coffee House là mô hình khác biệt hoàn toàn với các cửa hàng cà phê khác trong chuỗi với định vị cao cấp và riêng biệt hơn. Theo đó, nơi đây được tạo ra để phục vụ bạn...
CÀ PHÊ SỮA ESPRESSO THE COFFEE HOUSE - BẬT LON BẬT VỊ NGON

CÀ PHÊ SỮA ESPRESSO THE COFFEE HOUSE - BẬT LON BẬT VỊ NGON

Cà phê sữa Espresso là một lon cà phê sữa giải khát với hương vị cà phê đậm đà từ 100% cà phê Robusta cùng vị sữa béo nhẹ cho bạn một trải nghiệm hương vị cà phê hoàn toàn mới. 
CÁCH NHẬN BIẾT HƯƠNG VỊ CÀ PHÊ ROBUSTA NGUYÊN CHẤT DỄ DÀNG NHẤT

CÁCH NHẬN BIẾT HƯƠNG VỊ CÀ PHÊ ROBUSTA NGUYÊN CHẤT DỄ DÀNG NHẤT

Cùng Arabica, Robusta cũng là loại cà phê nổi tiếng được sử dụng phổ biến ở Việt Nam và nhiều nước khác trên thế giới. Với nhiều đặc điểm riêng, không quá khó để có thể nhận ra hương vị của loại cà phê trứ danh này.Đặc điểm cà phê Robusta Về hình dạng, hạt cà phê Robusta có hình tròn, đường kính khoảng 10 – 13 mm. Hạt Robusta có màu nâu đậm và hàm lượng caffeine từ 3 - 4%, trong khi đó Arabica chỉ chiếm từ 1 - 2%. Về điều kiện trồng, cà phê Robusta sinh trưởng tốt trong...
ĐỘC ĐÁO PHA PHIN VIỆT NAM

ĐỘC ĐÁO PHA PHIN VIỆT NAM

Cà phê pha phin Việt Nam toát ra tròn vẹn tinh túy của cà phê, vị đậm nồng nàn, hương thơm say mê.

NÊN MUA CÀ PHÊ XAY SẴN HAY CÀ PHÊ HẠT?

NÊN MUA CÀ PHÊ XAY SẴN HAY CÀ PHÊ HẠT?

Trong blog này, Nhà xin chia sẻ một chút về chuyện mua cà phê xay sẵn hay mua cà phê hạt và mong rằng, không ít thì nhiều, sẽ giúp bạn làm ra được một ly cà phê tuyệt vời hơn

PHÂN BIỆT CÀ PHÊ SỮA ĐÁ VÀ BẠC SỈU

PHÂN BIỆT CÀ PHÊ SỮA ĐÁ VÀ BẠC SỈU

Bạn có biết về sự khác biệt của cà phê sữa và bạc sỉu? Về góc độ màu sắc, hương vị và cả thành phần của hai thức uống này có những điểm chung tương đối. Hãy cùng The Coffee House tìm lời giải về sự khác biệt của chúng.  

CAPPUCCINO - LY CÀ PHÊ SỮA MỘT-PHẦN-BA

CAPPUCCINO - LY CÀ PHÊ SỮA MỘT-PHẦN-BA

Nếu bạn yêu thích Cappuccino, thì bài viết này thực sự dành riêng cho bạn.
Cappuccino được gọi vui là thức uống "một-phần-ba" - 1/3 Espresso, 1/3 Sữa nóng, 1/3 Foam.

ESPRESSO LÀ GÌ? CÁCH PHÂN BIỆT CÁC LOẠI ESPRESSO

ESPRESSO LÀ GÌ? CÁCH PHÂN BIỆT CÁC LOẠI ESPRESSO

Espresso, một cái tên khá hay mà chắc hẳn bạn đã từng nghe qua. Vậy chính xác Espresso là gì, nó có bao nhiêu loại và làm sao để phân biệt các loại Espresso, hãy cùng The Coffee House tìm hiểu nhé!

COLD BREW NÀO PHẢI CÀ PHÊ ĐÁ!

COLD BREW NÀO PHẢI CÀ PHÊ ĐÁ!

Cà phê pha lạnh và Cà phê đá lạnh nghe thì "xêm xêm" nhưng không có đây là 2 cách pha chế khác nhau nhé! Nếu khái niệm "Cà phê pha lạnh" Cold Brew còn khá mới mẻ với bạn, hãy cùng The Coffee House khám phá sự khác biệt của 2 dòng thức uống qua hình minh hoạ dưới đây:  Đầu tiên, Cold Brew được "tạo ra" bằng cách ngâm bột cà phê trong nước nguội và ủ lạnh trong 24 giờ. Trong khi Cà phê đen được pha bằng cách đổ nước nóng vào bột cà phê được ém trong...
MẸO CHỐNG VÀ CHỮA SAY CÀ PHÊ

MẸO CHỐNG VÀ CHỮA SAY CÀ PHÊ

Cà phê là thức uống quen thuộc và thích thú của rất nhiều người. Tuy vậy, vẫn có người uống cà phê không quen sẽ gặp trường hợp say cà phê. The Coffee House chia sẻ những mẹo chống và chữa say cà phê, cùng tham khảo để tránh những trường hợp khó chịu này nhé!

HIỂU ĐÚNG VỀ CÀ PHÊ HÒA TAN

HIỂU ĐÚNG VỀ CÀ PHÊ HÒA TAN

Uống cà phê hoà tan có tốt không chắc hẳn là câu hỏi mà nhiều người vẫn đang còn thắc mắc. Nếu bạn muốn biết, hãy cùng The Coffee House tìm lời giải trong bài viết này và hiểu đúng về cà phê hoà tan nhé!

THỜI ĐIỂM VÀNG ĐỂ UỐNG CÀ PHÊ

THỜI ĐIỂM VÀNG ĐỂ UỐNG CÀ PHÊ

Nếu bạn là một người yêu thích và thường xuyên sử dụng cà phê, hãy cùng The Coffee House tìm hiểu về thời điểm vàng để uống cà phê nhé. Nó sẽ không chỉ giúp bạn thưởng thức hương vị yêu thích mà còn mang đến những tác dụng tốt cho cơ thể và sức khỏe của bạn về lâu dài.

CÂU CHUYỆN VỀ LỊCH SỬ VÀ NGUỒN GỐC XUẤT XỨ CỦA CÀ PHÊ

CÂU CHUYỆN VỀ LỊCH SỬ VÀ NGUỒN GỐC XUẤT XỨ CỦA CÀ PHÊ

Bạn có đang thưởng thức cà phê mỗi ngày? Hay có bao giờ bạn suy nghĩ không biết cà phê được tìm thấy và ra đời như thế nào không? Cùng The Coffee House tìm hiểu câu chuyện về lịch sử và nguồn gốc xuất xứ của cà phê nhé!